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Pizzaofen zur Miete

Sommerfest, Geburtstagsparty, Straßenfest oder Firmenjubiläum. Wir haben für jeden Anlass den perfekten Holzofen zur Miete. Möchten Sie einen Pizza-Stand auf einem Straßenfest betreiben, dann mieten Sie sich unseren großen Holzofen von Valoriani, den Sie bequem auf einem Anhänger positionieren können. Oder möchten Sie eine große Gartenparty feiern und verschiedene Speisen im Holzofen zubereiten? Dann mieten Sie unseren Ofen von Fontana. Sie alle haben zwei Dinge gemeinsam: Höchste Qualität und bestes "Bella Italia"-Feeling für Ihre Feier.

Wir haben vier Modelle zur Auswahl, bitte sehen Sie sich in Ruhe um und entscheiden Sie, welcher Ofen für Ihren Anlass der richtige ist. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne oder verwenden einfach unser Anfrage-Formular.

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Ofen Nummer 1:

Fontana Gusto mobiler Holzbackofen mit mehreren Gar-Ebenen, Umluft und Thermometer, inkl. Pizzaschaufel, 3 Roste und 3 Bleche.

Geeignet für Feiern aller Art. Bereiten Sie nicht nur eine wunderbare Pizza zu, sondern auch wohlschmeckende Antipasti, besondere Fleischgerichte, Desserts oder backen Sie ihr eigenes Brot. Dieser Ofen ist ein wahrer Alleskönner. Selbst ein 12-15kg Spanferkel passt hinein. Der Ofen ist 80cm tief und 54cm breit.

Benutzung des Ofens:
Feuern Sie den Ofen 1,5 Stunden vor Kochbeginn mit 3 - 4 kg Holz auf ca. 350 - 370 Grad an. Wenn die Temperatur erreicht ist, legen Sie alle 15 - 20 Minuten 1 bis 2 Holzscheite nach, um die Temperatur zu halten.
Direkt auf dem Boden gebacken, braucht die Pizza 4 - 5 Minuten (zwischendurch heben/drehen). Brot wird bei ca. 300 Grad gebacken.

Technische Informationen:
Der Ofen ist fest montiert auf einem PKW-Anhänger mit Zulassung.
Anhängermaße: 750kg Anhänger; Strom 13-polig; Ladefläche 179cm x 111cm.
Ofenmaße: 118cm x 105cm Außenmaße; 80cm x 54cm Innenmaße; Gewicht ca. 420kg.

Mietkosten ab Werk Linsengericht:
1 Tag Euro 50,- brutto (24 Std.)
oder übers Wochenende Fr-Mo. pauschal Euro 100,- inkl. Mwst
Bitte nutzen Sie unser Anfrage-Formular.
Bitte beachten Sie unsere Handhabungsinfo.

Weiter Informationen zum Fontana Gusto in unserem Shop.

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Ofen Nummer 2:

Fontana Marinara, Kuppelofen mit direkter Befeuerung, inkl. Pizzaschaufel, Messingbürste, Feuerschale, Rauchabgang 120mm.

Im Fontana Marinara können Sie 3-4 Pizza zubereiten. Der Ofen mit einem Innendurchmesser von 80cm ist auf einem zugelassenen Anhänger montiert, sodass Sie ihn direkt mit dem Auto an Ort und Stelle fahren können.

Benutzung des Ofens:
Rauchhaube aufstecken und Feuerschale einlegen, damit keine Glut auf die Backfläche kommen kann.
Ca. 3-5 kg Holz in 30-45 min auf 300 Grad anheizen. Die ideale Backtemperatur liegt bei 300 bis max. 350 Grad, Backzeit ca. 3 Minuten bei 350 Grad.

Technische Informationen:
Der Ofen ist auf einem zugelassenen PKW-Anhänger montiert, das Gesamtgewicht beträgt 450 kg.

Mietkosten ab Werk Linsengericht:
Miete 1 Tag Euro 50,- (24 Std.)
Miete 2 Tage/Wochenende Euro 100,- (Fr-Mo.)
Bitte nutzen Sie unser Anfrage-Formular.
Bitte bachten Sie unsere Handhabungsinfo.

Weitere Informationen zum Fontana Marinara in unserem Shop.

 

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Ofen Nummer 3:

Valoriani Hobby, Kuppelofen mit direkter Befeuerung, Durchmesser 120 cm, inkl. Pizzaschaufel, herausnehmbare Metallklappe.

Im Valoriani Hobby haben Sie Platz für 6-7 Pizza. Der Ofen mit einem Durchmesser von 120 cm ist auf einem zugelassenen Anhänger montiert. Das Besondere am Valoriani Hobby ist der Boden des Garraums aus feuerfester weißer Schamotte, einem speziellen Stein, der ausgesprochen hitzebeständig ist und die Hitze vor allem auch sehr lange speichern kann, sodass selbst nach einer Vielzahl von Pizzas eine gleichmäßige Wärme herrscht und die Backzeit und die Backergebnisse konstant bleiben. Der ideale Ofen für größere Mengen auf Straßenfesten oder Firmenevents.

Technische Informationen:
Der Valoriani Hobby ist auf einem zugelassenen PKW-Anhänger montiert. Das Gesamtgewicht beträgt 1100 kg, Feststellbremse nicht vergessen.

Benutzung des Ofens:
Das Rauchrohr aufstecken. Den Ofen ca. 1,5 Stunde vor Kochbeginn anheizen. Hierzu 6 kg trockenes Holz in der Feuerschale auf der linken Seite des Ofens platzieren, sodass die Flammen bis zur Hälfte schlagen. Heizen Sie den Ofen an bis die Kuppel innen hell ist (Abbrand) und legen Sie dann alle 20 Minuten zwei Holzscheite nach.

Mietkosten ab Werk Linsengericht:
1 Tag Euro 150,- brutto (24 Std.)
oder übers Wochenende Fr-Mo. pauschal Euro 250,- inkl. Mwst
Bitte nutzen Sie unser Anfrage-Formular.
Bitte bachten Sie unsere Handhabungsinfo.

Weitere Informationen zum Valoriani Hobby in unserem Shop.

 

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Ofen Nummer 4:

Fontana Mangiafouco, Holzofen mit direkter Befeuerung. Der Mangiafouco ist ein Alleskönner: Fisch, Fleisch, Pizza und Pasta, kochen Sie darin, worauf Sie Lust haben. Mit seinen Innenmaßen von 80 x 60 cm hat er die optimale Größe für eine überschaubare Anzahl an Gästen.

Technische Informationen:
Der Ofen wird in einer Transportkiste aus Holz bundesweit und auch nach Österreich versendet. Das Eigengewicht des Ofens beträgt 140 kg, das Gesamtgewicht inklusive Verpackung 400 kg. Die Maße der Holzkiste sind: Tiefe 110 cm, Breite 140 cm, Höhe 185 cm.

Benutzung des Ofens:
Den Ofen platzieren: Die Spedition liefert Ihnen die Holzkiste. Sie sollten diese am Bestimmungsort des Ofens platzieren, die Holzkiste öffnen, die Spanngurte und und Transportstangen lösen. Den Ofen an den Transportstangen aus der Kiste ziehen. Rauchrohr und Hut aufsetzen.
Befeuerung: Den Ofen ca. 1 Stunde vor Kochbeginn anheizen. Hierzu 3-4 kg trockenes Holz in der Feuerschale auf der linken Seite des Ofens platzieren, sodass die Flammen bis zur Hälfte schlagen. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad auf und legen Sie dann alle 20 Minuten zwei Holzscheite nach.
Pizza backen: Pizza nach Wunsch belegen, 3 - 4 Stück passen in den Ofen. Die Stundenleistung des Mangiafuoco liegt bei ca. 50-60 Stück, Backzeit ca. 2-3 Minuten (zwischendurch heben/drehen).
Hinweis: Die Tür/Klappe wird zum Pizzabacken nicht benötigt, der Ofen bleibt offen stehen. Lediglich zum Brotbacken (mit Restwärme bei ca. 250-280°C) und am Ende der Veranstaltung zum Senken der Temperatur muss die Tür/Klappe eingesetzt werden.
Reinigung: Asche- und Glutreste mit dem Messingbesen entfernen. Ganz wichtig: Kein Wasser oder Reinigungsmittel verwenden! Bitte den Ofen von außen und alle Zubehörteile säubern.
Verpacken für Rücktransport: Der Ofen muss unbedingt ausgekühlt sein, bevor er in die Holzkiste gepackt wird! Bitte prüfen Sie die Zubehörteile auf Vollständigkeit (siehe Aushang in der Kiste). Schieben Sie den Ofen in die Kiste und verstauen Sie das Zubehör. Befestigen Sie den ofen mit den Spanngurten und schließen Sie die Kiste.

Mietkosten ab Werk Linsengericht:
Preis: 350,00 € inkl. MwSt.
(150,00 € Miete + 200,00 € Versand BRD/AT)
Bitte nutzen Sie unser Anfrage-Formular.
Bitte bachten Sie unsere Handhabungsinfo.

Weiter Informationen zum Fontana Mangiafouco in unserem Shop.

 

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Angebot:
Sollen Sie sich nach der Miete eines unserer Öfen binnen 12 Monaten zum Kauf eines Ofens entscheiden, rechnen wir Ihnen die Mietgebühr auf den Kaufpreis an.

Rezepte im Blog
Sind Sie auf der Suche nach interessanten Rezepten zu den Themen Pizza, Pasta und Italien? Dann besuchen Sie unser Blog. Hier werden wir Stück für Stück neue Rezepte posten und so eine kleine Sammlung aufbauen. Vielleicht ist ja etwas Leckeres für Sie dabei...!?

 

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