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Forno Italia

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  • SW10017
Indirekter Holzbackofen, der Garraum ist von der Brennkammer getrennt. Kochkammer LxBxH 57cmx42... mehr
Produktinformationen "Forno Italia"

Indirekter Holzbackofen, der Garraum ist von der Brennkammer getrennt. Kochkammer LxBxH 57cmx42 cmx40cm,
mit dem Sie auf drei Ebenen backen können. Ausgestattet mit einem feuerfesten Plancha, zertifiziert für Lebensmittel,
ist der Ofen ideal zum Backen von Brot und Pizza und jede Art von Gericht geeignet. Perfekt mit 12 cm Natursteinwolle isoliert,
die Backtemperatur wird in sehr kurzer Zeit mit nur 2,5 kg Holz erreicht und wird mit nur einem Kilogramm Holz pro Stunde gehalten.
Interne Struktur aus Edelstahl.
Außen lackiert (mit einer hohen Temperaturbeschichtung) elektrogalvanisierter Stahl für maximalen Schutz gegen Korrosion.
Ausgestattet mit Wagen, Rauchrohre, Edelstahlkappe, zwei Grillroste, zwei Aluminium-Pfannen und Thermometer.
Version mit Innenbeleuchtung und Lüftung bei 12 Volt.

Ausstattung: 2 Backbleche, 2 Backroste

Typ: indirekte Befeuerung / Kuppelofen
Innenmaß Tiefe: 57
Innenmaß Breite: 42
Innenmaß Höhe: 37
Außenmaß Tiefe: 90,2
Außenmaß Breite: 87,5
Außenmaß Höhe: 156
Holzverbrauch (Std.): 3,4
Leistung (KW): 8
Rauchrohr (mm): 140
Gewicht (kg): 175
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