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Produkte von Millberg

Millberg

Ideen und Passionen entstehen

Im Jahr 1991 realisiert Diego Libanore als Angestellter der Firma M.I.L. snc die Libanore
Libero & C. die erste industrielle Gießereianlage mit linearer Flamme von 5 Meter.
1994 entschloss er sich neue Wege im Bereich der Brenner für Gießereien zu
beschreiten und gründete die Firma Millberg di Libanore Diego.
1998 Millberg stellt den ersten Brenner für Pizzaöfen her.
Eine Innovation, die zum Entstehen von Produkten führt, die für den weiteren
Erfolg des Unternehmens bahnbrechend sind.

2002 Millberg realisiert das erste Brennermodell SPITFIRE New Generation mit der EG-Zertifizierung DVGW.
Millberg öffnet das erste Verkaufs- und Kundendienstzentrum SPITFIRE in Asien.
Von 2003 bis 2007 konsolidiert Milberg seine Erfahrung. Realisiert werden leistungsstarke
Brenner für Industrieanlagen im Nahrungsmittelbereich und in international renommierten Unternehmen.
2008 wird der erste elektronische Brenner SPITFIRE New Generation realisiert.

2010 Es werden die elektronischen Brenner der Serie SPITFIRE in den
Ausführungen Silver und Gold mit den jeweiligen Genehmigungen und EG-Zertifizierungen DVGW realisiert.
Die elektronische Brenner SPITFIRE Ausführung USA wird genehmigt und bekommt die erste UL/CSA
Zertifizierung für den Markt in den USA und in Kanada.
Weitere Ziele auf dem amerikanischen Markt. UL-CSA-RU Zertifizierung.
Es werden neue Märkte auch in Australien, Neuseeland, Afrika und L a t e i n a m e r i k a erschlossen.
Der elektronische Brenner SPITFIRE entwickelt sich mit dem Modell SILVER PLUS und deckt damit
eine expandierende Kategorie ab.
Millberg konsolidiert die Verkäufe am globalen Markt mit Ausstellungen im Ausland, wo die Qualität der Brenner
SPITFIRE GOLD, SILVER und SILVER PLUS nachgefragt wird.-

 

Der Gasbrenner Modell SPITFIRE New Generation von MILLBERG wurde für den Einbau in Backöfen aus feuerfestem
Material, insbesondere für Pizzerien, Bäckereien, Gastronomie und Restaurants, entwickelt und erzeugt.

Der Brenner SPITFIRE New Generation kann das Holz ersetzen, das als Brennstoff in den Öfen zum direkten Backen
von Lebensmittelprodukten verwendet wird, wobei dieselben Backergebnisse erzielt werden und die negativen
Auswirkungen auf die Umwelt, die durch eine Verbrennung von Holz hervorgerufen werden, reduziert werden. Es ist
bekannt, dass die Rußemissionen und die im Zuge der Verbrennung größerer Holzmengen entstehenden Gerüche –
wie in einem Brot- oder Pizzabackofen – unweigerlich zu Nachbarschaftsstreitigkeiten und Zivilklagen führen.

Die Installation des Brenners SPITFIRE New Generation beugt diesen Problemen, dank der reduzierten im Labor
zertifizierten Emissionen in die Atmosphäre vor.

Ein Brenner, der als Alternative zu holzbefeuerten Backöfen
in Pizzerien zum direkten Backen konzipiert wurde

SPITFIRE wurde unter Einhaltung strenger Protokolle geplant
und erzeugt, um qualitativ hochwertige Leistungen, einfache Anwendung und hervorragende
Ergebnisse zu erzielen, damit auch Sie mit Stolz sagen können: ich habe keinen Gasbrenner, ich
habe einen SPITFIRE in meiner Pizzeria!

Spitfire New Generation ist der innovative Gasbrenner für die Anwendung im Innenbereich, der die Verbrennung von Holz
im Pizzaofen simuliert und ersetzt. Dabei wird die Backfläche direkt und dauerhaft auf 400/450/500°C erhitzt.

Durch die Kontinuität der Wärme wird eine höhere Produktivität gewährleistet, ohne die Qualität der Pizza zu verändern, an
die Ihre Kunden gewöhnt sind. Spitfire ermöglicht auch eine beachtliche Energieersparnis
(zwischen 20% und 60%) im Vergleich zur Verwendung mit Holz, Pellets oder anderen Gasanlagen. Außerdem werden
die Umweltschadstoffe reduziert, weilman mit Spitfire keinen Ruß erzeugt und die Verbrennungsrauchgase mit
jenen eines Kessels der neuesten Generation vergleichbar sind. Spitfire New Generation ersetzt zur
Gänze das Holz und sorgt zusätzlich für mehr Hygiene im und unter dem Backofen. Zudem löst Spitfire das Problem der Holzlagerung, der
aufwendigen Reinigung des Kamins und vermeidet so das Brandrisiko.
SPITFIRE NEW GENERATION ®

 

 Video Milberg Spitfire Gasbrenner 10flammig in einem Valoriani Ofen

 

 

 

 Gasbrenner Milberg

 

 

 

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Gebläsegasbrenner Spitfire GOLD Milberg
Gebläsegasbrenner Spitfire GOLD Milberg
Geeignet für Gastronomische Modelle bis Innendurchmesser 160/180cm. Ideal für die Pizzaofen Serie GR/OT und Igloo, kann jederzeit auch nachgerüsstet werden. Temperaturkontrolle Thermostat und Temperaturanzeige Max Leistung 29 kw oder...
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