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Fontana Pizza&Cucina

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Pizza&Cucina:

  • doppiocucina
Fontana Forni Pizza und Cucina Das Multitalent aus dem Hause Fontana ist eine kompakte und... mehr
Produktinformationen "Fontana Pizza&Cucina"

Fontana Forni Pizza und Cucina

Das Multitalent aus dem Hause Fontana ist eine kompakte und fast vollwertige Ausenküche, mobil einsetzbar und bereits montiert geliefert ist dieser Grill, Ofen, Plancha und Pizzaofen ein qualitatives Meisterstück.

Die dickwandigen Gussroste sind perfekte zum Garen und Grillen von Fleisch und Braten geeignet und auf der rechten und linken Seite verwendbar. Mit Cucina ist es möglich 2 seperate Gerichte zu kreiren, backen sind mit der gelieferten Feuerschale auf der linke Seite eine knusprige Pizza auf dem lebensmittelechten Schamotteboden und bereiten Sie links Ihre Fleischwaren, Fisch oder Gemüse im Wokeinsatz. Somit sind Sie für jede Feier und Party flexibel und breiten viele verschiedene Speisen auch paralllel zu.

Grillen ist auf offen Flamme wie auch Niedertemperatur mit geschlossener Haube möglich, die Cucina ist entweder mit Holzkohle oder optional im unterliegenden Fach auch miz Holzfeuerung möglich. 

Der Backofen-Grill in anthrazit ist aus verzinkem Stahl inkl. Pulverbeschichtung und Edelstahl.

Die Kochfläche 45cm x 110cm ist ideal für etwa 15 Speisen. Der Wagen ist mit Rädern ausgestattet und wird mit allem Zubehör geliefert wie Grillrost, Rauchrohr Edelstahl und Rauchrohrhut bzw. Feuerschale für Pizza und Schamotteplatte. Die Zündung ist extrem einfach, dank der Brennkammer, speziell geschaffen um diesen Vorgang zu erleichternund eine stetige und gleichmäßige Wärmeverteilung bei jedem Gericht zu gewährleisten. Die Türen und auch die Kuppel sind sehr gut isoliert und gleichmäßige und vorallem konstante Temperaturen zu erziehlen.

Pizza & Cucina ist mit primärer und sekundärer Zuluft ausgestattet welche die Intensität der Flamme einstellt und die Hitze perfekt verteilt.

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Außenmaß Höhe: 118,8
Gewicht (kg): 100
Außenmaß Breite: 62
Außenmaß Tiefe: 59,7
Innenmaß Breite: 153
Innenmaß Tiefe: 45
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