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Valoriani Baby

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Valoriani Dome Baby Serie Der neueste Ofen aus dem Hause Valoriani ist da! Der Valoriani... mehr
Produktinformationen "Valoriani Baby"

Valoriani Dome Baby Serie

Der neueste Ofen aus dem Hause Valoriani ist da! Der Valoriani Baby gehört zu den hochwertigen  Holzbacköfen und kombiniert die traditionellen toskanischen Materialien aus feuerfestem Schamotte mit dem schlanken, modernen Look einer Metallkuppel. Die Markenqualität Valoriani Forni ist jetzt in einer kompakten Größe erhältlich. Die Kuppel ist in einem Toscana-Rot auch mit optionalem Unterwagen erhältlich oder kann direkt auf einer feuerfesten Platte aufgelegt werden.

Das Besondere am Valoriani Baby:

Das Besondere am Valoriani Baby ist seine Boden- und Kuppelisolation. Durch besonders hochwertige weiße und feuerfeste Schamotte hält der Ofen die Temperatur sehr lange im hohen Bereich und sorgt so für beste Back- und Kochergebnisse. Die Kuppel besteht aus spezieller, professioneller Keramikfaser und ist pulverbeschichtet und lackiert. So kann der Ofen das ganze Jahr über draußen benutzt werden. Der Boden ist aus 100% Vollschamotte, dieser ist lebensmittelecht und zum Kochen und Backen von Speisen geeignet. Auch ist der Frontbogen von der Kuppel abgekoppelt, um thermischen Spannungen auszugleichen. Die Unterkosntruktionen sind verzinkt und lackiert was höchstmögliche Haltbarkeit mit zusätzlichen Abdichtungen gewährleistet. In der Luxus-Version wird der Baby optisch durch einen Edelstahl-Bogen angerundet.

Valoriani Baby jetzt auch mit 75cm Durchmesser!

Den kleinen Valoriani-Ofen „Baby“ gibt es nun auch größer mit dem Innenmaß von 75 cm und einer Pizzakapazität von 2-3 Stück. Der Ofen ist perfekt konzipiert und kann in jeder Umgebung platziert werden. Er ist als Standmodell oder auf Rädern sofort betriebsbereit, handlich und leicht.

Dieser Ofen wurde nicht nur für Familien konzipiert, die sich eine professionelle Qualität wünschen,
sondern auch für Pizzaprofis im Gastronomiebereich, die eine praktische und transportable Lösung bzw. einen passenden Ofen für jede Situation suchen.

Die Maße: 

  • Außenmaße ohne Basis 81/78/56cm
  • Außenmaße ohne Basis 100/101/64cm
  • Außenmaße mit Basis 81/78/143cm
  • Außenmaße mit Basis 100/101/164cm
  • Frontöffnung 36/21cm
  • Pizzakapazität 1-2 Stück
  • Pizzakapazität 3-4
  • Aufheizzeit 300-350 Grad ca. 30-40min

Befeuereung: Holz und Gas.

Inklusive Rauchrohr und Rauchhaube.

 

 

 

 

 

 

 

Typ: direkte Befeuerung
Innenmaß Tiefe: 75, 60
Innenmaß Breite: 75, 60
Innenmaß Höhe: 36
Außenmaß Tiefe: 100, 81
Außenmaß Breite: 101, 78
Außenmaß Höhe: 164, 143
Holzverbrauch (Std.): 3,5
Rauchrohr (mm): 150
Gewicht (kg): 220, 145
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