Neues von der Progetto Fuoco

Auf der Progetto Fuoco treffen sich die Ofenbauer und stellen dem Fachpublikum ihre neuen Produkte vor. Von Fontana waren wir vorab informiert, dass es zwei neue Öfen für den Profi-Bereich geben soll. Auf der Messe konnten wir uns ein Bild davon machen - und wurden nicht enttäuscht. In bewährter Qualität hat Fontana mit dem Promoteo und dem Vulcano zwei erstklassige Öfen entwickelt, die sofort betriebsbereit sind.

Das Besondere an den beiden Modellen ist die Flexibilität. Sie sind auf mobilen Gestellen montiert und eignen sich daher besonders gut für Show-Cooking Events. Die kurze Aufheizphase und die lange Brenndauer reduzieren den Holzverbrauch und sorgen für hervorragende Arbeitsbedingungen am Ofen. Wer auf Qualität, Schnelligkeit und Entertainment Wert legt, sollte sich den Promoteo und den Vulcano einmal genauer ansehen - zum Beispiel in unserem Shop.

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