Neu: Profi-Pizzakurse mit Diplom

 

"New Pizza" - Profi-Pizzakurs mit Diplom

Als Gastronom oder Profi-Koch sind Sie stets darauf bedacht, Ihren Gästen perfekte Speisen auf den Tisch zu bringen. Ihre Liebe zu Lebensmitteln und Ihr Gespür für aktuelle Trends hält Sie in Atem und lässt Sie nach immer neuen Ideen und Techniken streben.

Alle lieben Pizza!

Pizza ist die weltumspannende Lieblingsspeise von Millionen Menschen. Doch auch hier trennt sich die Spreu vom Weizen. In unserem 5-Tage-Profi-Kurs der Scuola Italiana Pizzaioli lernen Sie die Geheimnisse der perfekten Pizza kennen: das Rezept, die Zutaten, die Knettechniken, Hilfsmittel und schließlich Ihren eigenen Dreh für Ihr persönliches Pizza-Glück. Mit Spaß, Professionalität und Neugier erwerben Sie das Pizza-Diplom nach ISO Norm 9001.

Termine Herbst/Winter: 26.-30. November 2018 und 11.-15. Februar 2019

Informieren Sie sich bei uns über Termine und Inhalte des Kurses am besten über unser Formular "Profi-Pizzakurs"

 

 

"New Pizza" - corso di pizza professionale con diploma


In qualità di ristoratore o chef professionista, fai sempre attenzione a portare i tuoi ospiti sul tavolo in modo perfetto. Il tuo amore per il cibo e il tuo senso delle tendenze attuali ti manterranno sulle spine e ti permetteranno di cercare nuove idee e tecniche.
Tutti amano la pizza!


La pizza è il cibo preferito del mondo per milioni di persone. Ma anche qui il grano è separato dalla paglia. Nel nostro corso professionale di 5 giorni presso la Scuola Italiana Pizzaioli imparerai i segreti della pizza perfetta: la ricetta, gli ingredienti, le tecniche di impastatura, gli strumenti e infine il tuo tocco personale sulla tua fortuna personale. Con divertimento, professionalità e curiosità guadagnerai il Diploma di Pizza secondo la norma ISO 9001.


Appuntamenti Autunno / Inverno: 26.-30. Novembre 2018 e 11-15. Febbraio 2019
Scopri le date e i contenuti del corso meglio con il nostro modulo "Profi-Pizzakurs"

 

"New Pizza" - professional pizza course with diploma
As a restaurateur or professional chef you are always careful to bring your guests perfect food on the table. Your love for food and your sense of current trends will keep you on your toes and let you strive for new ideas and techniques.
All love pizza!

Pizza is the world's favorite food for millions of people. But here, too, the wheat is separated from the chaff. In our 5-day professional course at Scuola Italiana Pizzaioli you will learn the secrets of the perfect pizza: the recipe, the ingredients, the kneading techniques, the tools and finally your own twist on your personal pizza luck. With fun, professionalism and curiosity you will earn the Pizza Diploma according to ISO 9001.


Appointments Autumn / Winter: 26.-30. November 2018 and 11-15. February 2019
Find out about the dates and contents of the course best with our form "Profi-Pizzakurs"

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