Kommen Sie zu unserer Josper-Demo und lassen Sie sich von den Profis Javier Carbobe (Firma Josper) und Sven Klingelhöfer (Profi-Koch) in das Handling mit Josper-Grills einführen. Hier das Menü für die Demo:

Josper-Event am 30. Oktober

Erleben Sie den Josper-Grill bei unserem Grill-Event und lassen Sie sich von erfahrenen Köchen inspirieren. Wegen der großen Nachfrage bieten wir einen zweiten Termin an. Diesmal auch mit dem begehrten Robata-Grill.

Josper-Event: Das Menü

In regelmäßigen Abständen wollen wir zukünftig Josper-Grill-Events für Gastronomen anbieten. Hier finden Sie das Menü für das Event am Dienstag, 29. Mai 2018.
Wer möchte nicht das Beste aus seinen Zutaten heraus holen? Grillen mit dem Josper Grill bringt beste Ergebnisse auf den Teller und zufriedene Gäste ins Restaurant. Also ran an die tollen Rezepte und den besten Service rund um den Grill an sich.

Paella vom Grill

Es duftet nach Urlaub, Sonne, Strand und Meer - und natürlich nach frischer Paella. Die macht das Urlaubsglück in Spanien perfekt. Unser Profikoch Sven Klingelhöfer zeigt im Video, wie die Paella auf dem Grill gelingt.
Sven Klingelhöfer ist Koch mit Leib und Seele und brennt für das Kochen und Grillen mit Josper. Das passt gut zu uns und so haben sich Synergien ergeben. Hier gibt's ein super Rezept im Video vom Profi-Koch.
Erleben Sie den Josper-Grill bei unserem Grill-Event und lassen Sie sich von erfahrenen Köchen inspirieren. Wegen der großen Nachfrage bieten wir einen zweiten Termin an.

Josper-Event: Das Menü

In regelmäßigen Abständen wollen wir zukünftig Josper-Grill-Events für Gastronomen anbieten. Hier finden Sie das Menü für das Event am Dienstag, 10. April 2018.

Testen Sie den Josper-Grill

Josper Grills sind eine Klasse für sich. Sind Sie Gastronom oder Koch und interessieren sich für einen Josper Grill? Dann testen Sie ihn in unserer Ausstellungsküche.

Basque Grill von JOSPER

Basque Grill von JOSPER

JOSPER Holzkohle

Holzkohle Josper Ideal für einen optimalen Garvorgang auf dem Grill

Die Planzenkohle von Josper besitzt einen hohen Heizwert (8000 kcal/kg) und eine lange Glühdauer. Die bessere Leistung reduziert nicht nur die Kochzeiten, sondern senkt auch den Energieverbrauch entscheidend.

Josper Robatagrill

Der Josper Robata Grill ist der neue Holzkohlegrill zum Kochen im Robatayaki-Stil, eine alte Technik der japanischen Kultur, bestehend aus Grillen vor den Gästen.
Die kleinen Portionen Essen werden auf Spieße über heiße Holzkohle gegrillt.
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