Volles Haus beim AVPN-Event

Das Haus war voll anlässlich unseres Pizza-Workshops. Die Pizzaiolo der AVPN begeisterten unsere Kunden und zauberten original iatlienische Pizza mit den speziellen Mehlen von Polselli. Unsere Kunden waren begeistert.

Josper-Event am 30. Oktober

Erleben Sie den Josper-Grill bei unserem Grill-Event und lassen Sie sich von erfahrenen Köchen inspirieren. Wegen der großen Nachfrage bieten wir einen zweiten Termin an. Diesmal auch mit dem begehrten Robata-Grill.

AVPN-Event: Die Pizzaöfen

Der Countdown für unser AVPN-Event läuft. Hier möchten wir Ihnen heute die vier Öfen vorstellen mit denen die Profi-Köche die original neapolitanische Pizza kochen werden.
Der Termin steht fest: Am Dienstag, 11. September, kochen drei Spitzenköche der AVPN bei La Bottega Toscana. Interessierte Gastronomen sind herzlich eingeladen zu diesem außergewöhnlichen Workshop.
Wir bieten Ihnen ab sofort eine weitere Zahlungsmöglichkeit an: Ratenkauf. Für Privatkunden gibt es die Möglichkeit einen Ofen via PayPal Ratenkauf zu attraktiven Konditionen zu erwerben. Klicken Sie hier für mehr Informationen.

Neu: Profi-Pizzakurse mit Diplom

Wir bieten ab sofort Pizzakurse für Gastronomen und Profi-Köche an. Der Kurs ist von der Scuola Italiana Pizzaioli zertifiziert und dient dem Erwerb des Diploms mach ISO Norm 9001. Alle Informationen und Termine gibt es jetzt bei uns.
Suchen Sie einen professionellen Holzofen für Ihre Party oder Veranstaltung? Wir bieten diverse Modelle zur Miete und zum Kauf an. Schauen Sie sich unseren neuen Trailer mit einem Valoriani Profi-Pizzaofen an.

Josper-Event: Das Menü

In regelmäßigen Abständen wollen wir zukünftig Josper-Grill-Events für Gastronomen anbieten. Hier finden Sie das Menü für das Event am Dienstag, 29. Mai 2018.
Wer möchte nicht das Beste aus seinen Zutaten heraus holen? Grillen mit dem Josper Grill bringt beste Ergebnisse auf den Teller und zufriedene Gäste ins Restaurant. Also ran an die tollen Rezepte und den besten Service rund um den Grill an sich.

Paella vom Grill

Es duftet nach Urlaub, Sonne, Strand und Meer - und natürlich nach frischer Paella. Die macht das Urlaubsglück in Spanien perfekt. Unser Profikoch Sven Klingelhöfer zeigt im Video, wie die Paella auf dem Grill gelingt.
Sven Klingelhöfer ist Koch mit Leib und Seele und brennt für das Kochen und Grillen mit Josper. Das passt gut zu uns und so haben sich Synergien ergeben. Hier gibt's ein super Rezept im Video vom Profi-Koch.

Mieten Sie sich einen Pizzaofen!

Gartenparty, Sommerfest oder Geburtstagsfeier - machen Sie ihr Fest zu einem besonderen Erlebnis und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit selbst gemachter Pizza. Wir haben den passenden Ofen zum mieten und bieten auch den passenden Wein dazu.
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